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白菜，我们冬日的餐桌上最常见的一道菜，其实不仅美味，还有不少治病疗疾的功能!$ H! S ^& _* t5 g
白菜汤
2 F2 u5 D X" m$ x0 r- |- T, w 白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
* O$ G, j) D! z5 ^% v# ^. \# Q 白菜露 $ f$ d( @. x) X: A( W5 K( |
白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，天天2次。可治疗胃溃疡。
! P0 V9 a) m. L 白菜绿豆饮 / p" l. z- s, Y, A, [3 \. O# b
白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，天天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪惹起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。 y5 T; F' O$ s0 c% ^
菜根红糖饮
" s, X- g! Y, q, r" R* R 白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒之邪惹起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。 1 @2 ]3 Q+ i' W, k9 M7 _; s
白菜炒肉片
) |/ Y4 |0 e$ O6 v' x. C 白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。 $ B6 R# K; W+ M2 [( _6 O) o
水煮鲜菜叶 0 s! d6 B" T V
白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。 | 
发表于 2009-2-24 16:03:53
发表于 2009-2-24 16:30:59
发表于 2009-2-24 17:46:23
